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在當今競爭激烈的餐飲行業中,成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意,還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌,掌握地點策略,並獲得全面的培訓支持,都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。

選擇合適的加盟品牌:識別潛在市場領導者

在選擇加盟品牌時,識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價,這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件,有助於您做出明智的選擇,提升您的餐飲加盟經營成功的機會。

考察品牌歷史與發展潛力

深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌,通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景,了解其起源和發展歷程時,您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外,透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名,您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例,您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法,這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析,將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力,更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。

評估品牌的市場需求與競爭力

在選擇加盟品牌前,務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力,並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查,這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中,消費者的調查尤為重要,可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後,您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較,您可以識別出這個品牌的獨特賣點,並制定出相應的營銷策略,以抓住市場機會,提升競爭力。綜合這些資訊,您將能夠把握市場變化,提高餐飲加盟經營成功的可能性,並有效提升業務營收。

加盟條件與成本分析

在決定加盟某品牌前,仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用,還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出,並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃,避免未來出現不必要的資金壓力。此外,對於初創企業而言,了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時,您應考慮隱性成本,例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核,並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊,其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手,還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。

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圖片說明:探討加盟事業的優缺點

加盟商的成功不僅依賴於自身的努力,更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧,還提供持續的技術支持和市場指導,從而提升整體業務表現,實現餐飲加盟經營成功。

深入的前期培訓計劃

一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃,以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制,新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程,還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場,還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外,合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析,這可以讓加盟商在實際操作中有所體會,並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情,從而迅速提高他們的工作效率和業務表現,為未來的成功打下堅實的基礎。

持續的經營支持與指導

加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導,幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應,並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外,通過對加盟商經營狀況的持續追蹤,品牌官員還可以提供具體的改進建議,幫助他們解決營運中遇到的問題。例如,定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通,還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率,還能幫助他們更快適應市場動向,增強其市場競爭力,提升整體經營成功的可能性。

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圖片說明:加盟事業的說明

建立良好的加盟商社群

加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群,促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心,還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中,加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案,從而獲得更多的實戰經驗,並激發靈感來提升他們的業務。此外,品牌有時會組織集體活動或訓練,以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼,還能促成商業上的合作機會,共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率,同時也強化了整個品牌的市場競爭力,讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報,促進餐飲加盟經營的成功。

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圖片說明:解說相關加盟方式

加盟總部是否提供有效的行銷策略

針對現今不斷變化的市場需求,制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設,還是創新的促銷手法和顧客互動,都必須用心規畫。唯有這樣,才能在競爭中脫穎而出,吸引新顧客的同時留住老顧客,確保業績的穩步增長。

為什麼選擇吉食達餐飲集團成為你的顧問?

選擇吉食達餐飲集團作為您的外送業務顧問,您將獲得專業的指導和支持,確保您的餐廳在外送市場中脫穎而出。我們深知餐廳經營外送服務所面臨的挑戰,並致力於提供切實可行的解決方案,助您提升效率、增加盈利。

全面投資分析

吉食達餐飲集團提供專業的投資分析服務,涵蓋廚房設備建置、坪效分析和財務模型設計,幫助您做出明智的投資決策,最大化資金利用效率,確保您的事業穩健發展。

精準行銷策略

我們制定全方位的線上平臺行銷計畫,推廣策略和企業客戶獲取技巧。吉食達餐飲集團專注於優化線上菜單設計,提升客單價,幫助您擴大市場影響力和銷售額,增強品牌競爭力。

數據驅動的新品研發

透過深入的數據分析,吉食達餐飲集團提供新品研發和菜單設計服務,確保產品符合市場需求,吸引更多顧客。我們幫助您迅速應對市場變化,保持創新和競爭優勢。

高效選址與營運督導

吉食達餐飲集團運用先進的數據系統進行選址規劃,幫助您選擇最佳營運據點。我們還提供每月兩次的現場輔導巡視服務,並通過每日銷售數據和營運狀況,進行即時調整,確保您的業務高效運行。

品牌形象與市場評估

我們專業設計線上門店形象和關鍵字,並提供核心物料,針對客戶提供品項做市場評估調查及競品分析,幫助您精確了解市場需求和競爭態勢,提升吉食達餐飲集團的品牌形象和市場份額。

社群經營與會員引流

吉食達餐飲集團通過建立品牌社群和Google在地商家,幫助您吸引會員引流至LINE@,增強顧客忠誠度和品牌曝光。這些策略將助您在激烈的市場競爭中脫穎而出,實現持續增長。

加盟官網:https://cloudkitchentw.com/

線上客服:https://lin.ee/dDlstQB

 

萬丹紅豆餅適合創業嗎?

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在當今快速變化的市場環境中,僅僅依靠傳統的經營方式已經不足以保障成功。吉食達餐飲集團以數據驅動的決策方式,確保您的每一步都經過精密計算,將風險降到最低,收益最大化。我們的投資分析服務,涵蓋了從廚房設備建置到財務模型設計的方方面面,幫助您做出最具成本效益的投資決策,確保每一分資金都得到最大化的利用。初原麵場-日式餐飲加盟首選好賺嗎?

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中秋節 文/繆鳳婷 中秋節是我國的傳統節日,你一定沒到農村過過中秋節吧!就讓我來給你們講一講! 今天是我們姊妹幾個盼望已久的中秋節了。一大早,媽媽已在忙著清理院子了。我洗漱完畢時看見爸爸用牛車從地里拉了一車包谷回來,對我和姐姐說:“今天就是中秋了,你們知道嗎?”我和姐姐趕緊抬來草墩,坐到拉回的包谷堆里,忙著撕起了包谷皮。十點多,姐姐又去準備早飯,我和妹妹想著爸爸的話,不敢貪玩。下午時,全家向著包谷棒子堆進攻。正如我所期盼的一樣,不知不覺我們就把三牛車包谷撕完了皮。金黃的包谷棒子晾在院子里,就像一座金黃的小山。媽媽樂得嘴都合不攏。 媽媽準備晚飯的時間,就是妹妹和我瘋玩的時候,包谷須成了我的胡子,包谷棒子一會兒是機槍,一會兒是蓋高樓的積木,一會兒又成了妹妹背兜里的娃娃……媽媽做的菜有清湯魚、醬牛肉、紅燒雞肉、乳餅、金絲包谷,還有昨天我們用牛車拉回來的涼拌黃瓜,又甜又糯的老南瓜煮湯。也許是因為又累又餓,也許是媽媽這久沒時間給我們做好吃的,我覺得今天的飯菜真是太好吃,太豐盛了。 我們又在堆成小山樣的包谷葉子上玩了一會兒,天漸漸地黑了,月亮也慢慢地出來了,我們坐在門口的大棗樹下,媽媽拿出來好多好吃的東西,有板栗,有花生,有核桃,有棗,全是我家地里收回來的!當然,還有我愛吃的鮮花月餅。潔白的月亮從樹梢上一躍一躍地出現在我們的眼前,奶奶也來到我們家,洗干凈手,把好吃的東西擺好后,點上香,對著月亮拜了又拜,嘴里念念有詞。全家人邊吃東西邊聊天,爸爸給我講了牛郎織女和嫦娥奔月的故事。啊!月亮上還有一塊白的。那是嫦娥姑娘吧!那一小塊黑的,是玉兔吧,我真想和她們會會面,可惜那是神話中的人物,我們是不可能會面的。也許,那黑的是藏著寶藏的山脈吧!漸漸地,月色開始透過花叢,發出溫柔、和諧的銀光,把周圍的一切景物都鑲了一層白邊,我仿佛置身在銀色的世界里。 中秋節 文/樊煜杰 據說中秋節這一天吃月餅和賞月,象征著團團圓圓和幸福美滿。 中秋節這一天,人們不但要吃月餅和雜七雜八的東西,而且還要供月亮。說到供月亮,可是中秋節中的頭等大事。首先,要把桌子擺到堂屋門前,而且要對準月亮,這樣才能順風順雨。不供月亮之前不能吃月餅,還要用升子裝滿玉米,在里面插上月供香,點上油燈,再插上十五根香,把香全部點燃。接下來,供上月餅、毛豆、板栗等,以表示對月亮的尊敬。之后,全家人便可吃月餅了。 這時,家家戶戶都關掉燈,圍坐桌旁過中秋節。 人們一邊吃月餅,一邊賞月。在月光映襯下,花草樹木仿佛披上了銀紗,分外妖嬈,全家人都沉浸在豐收的喜悅中。奶奶說道:“快來吃月餅,可好吃了呢!”我們一聽,饞得直流口水,二話不說便迫不及待地沖了過去,狼吞虎咽的吃了起來。吃完月餅后,我們便拉起了家常。直到半夜,香點滅了,人們才安心入睡。中秋節就這樣結束了,但我們激動、興奮的心情,卻難以平復。 家鄉的中秋節真熱鬧呀!我愛中秋的月亮,愛那美味可口的月餅,更愛那團團圓圓的美好寓意。 又是一年中秋時 文/劉志波 “月是故鄉明”這句話對走出鄉村多年的我來說,感受頗深,每每仰頭看到時圓時缺的月,總會多多少少有些惆悵。 不知不覺,中秋的腳步在微風細雨聲中走來,秋就是這樣,雨綿綿風不止。在無岸的夜空里,心情獨自凋零,行走了三十余載的生命,在月下,獨自寫下這一路過往。 中秋月明時,舉頭望月,懷想曾經的種種。想起在外求學的那段日子,也就是這個時候,身在異鄉對故鄉的那般思念和鄉愁,即便此時身在家鄉,對家懷念的情感卻沒有絲毫消減。我是一個多愁善感的人,對一些人、物和事十分敏感,敏感到自己無法左右的地步,很是會觸景生情,也或許就因為這樣,自己會受到莫名的傷。 中秋節是團圓的季節,一家人團聚,開開心心地吃上一桌團圓飯,分享彼此間的人情世故,談談所思所想,總會是一種很合適的場合。 在歲月的河流里,拾起童年的記憶,細細想來,小時候的中秋最叫人難忘。小時候,家貧如洗,總是奢望能吃上香噴噴的月餅就坐立不安,這段無法忘卻的記憶,雖事隔多年,但我未曾忘記,也不敢忘記,也從那時候起,發誓要通過自己的努力,吃上各種味道的月餅,吃個夠…… 只可惜,現在已經找不到兒時吃的那個“月餅味”了,越來越多的人對中秋節的內涵也不再關心,中秋節也變得越來越世俗,越來越乏味。其實月亮還是那個月亮,古今都是一樣的圓,只不過是人們的心態變得世俗而已。 月明中秋,這掛在樹梢的明月,到底寄托了多少流浪人的鄉愁,這么越發明亮? 經歷過,所以懂,逢年過節,我能體會身在異鄉不能歸鄉的那種滋味,特別是這中秋,一家團團圓圓的好日子,一個人在外,即便手里拿著誘人的香餅,也沒有胃口。在多多少少經歷過一些事后,和家人在一起生活成為了奢望,似乎人長大了,和家的距離就遠了,和父母的感情就遠了。 每逢佳節倍思親,我是一個非常念家的人,特別在一些特別的節日。月在中秋分外明,照亮了我們疲憊的身影,人們一直在追求生活的境界,但漫漫人生路上,有了世俗名利,我們常常會在寂靜時尋找精神上的棲息,獲取心靈的慰藉,但那輪月圓卻仿佛離我們好遠好遠。 每一個人,在生命的某一段旅程上,都會有一些無法釋懷的苦衷,今夜,泛濫的思緒,在明月下,泛濫得一發不可收拾。哭了嗎?沒有,只是感慨三十余年來,為了追求那遙不可及的夢想,和父母聚少離多,淡了親情;原以為,一切都自以為是,年少輕狂不問結果,到頭來,一事無成。所以,在月明高空時,能看見,一個匍匐前行了30余年的少年,還在流浪。 靜下心來,在中秋之夜,還能抬頭望一望那輪明月,何嘗不是一種境界呢,在喧嘩浮躁的鬧市,我憧憬兒時那片月光,好想靜觀明月,體驗一下古人那種清純如水的心境,細細品味人生的意義,感悟人生的境界。望月各有不同,全在自然,不為復古,不為做秀,而是一種心境,更是一種境界,那是胸懷憤懣最好的開解,是心性放曠寥落者最佳的注釋。 又是一年中秋,看月的人不知還有多少,估計人們已經無暇去賞月,更不會象古人那樣去品月,有的只是電話傳真情,網上一線牽,或者在電視機前相聚。 中秋的境界,就在于你細細品味的感悟中,就在那一輪明月中,守護住心靈中的那輪凈月,讓月光照亮哪些浮躁不安的心底吧! 中秋當賞月 文/肖云 年年歲歲月相似,歲歲年年人不同。每年中秋,我似乎都不在家里,而是在不同的城市與陌生人度此佳節。每到中秋月最明,多少離愁頌到今。中秋之夜,每每抬頭仰望,就會無限感慨,想起故鄉,以及故鄉的親人們。我想,每時此夜,他們也許同在一片月光下仰望吧。 中秋有月,自然是要賞的,或許在同一片月光下,我們會感覺親人仿佛在身邊吧。賞月自然要選擇好去處,或水邊,或山頂,或樓上,或寺中。而人多喧鬧的地方,是萬萬賞不了月的。 水邊,是賞月的第一好去處。水自然不是單獨存在的,必然有樹、有樓、有橋。我喜歡蘇州,這個傳統古典的江南水鄉,它具備賞月的絕佳條件。弱柳迎風而飄揚,夜色下,水波瀲滟,在橋邊一暈而開。一輪月落入水中,晃晃悠悠的,好似醉意。夜色朦朦朧朧的,有燈光、星光、水光,有樹影、云影、樓影,有蟬聲、笛聲、風聲,光與影的交織、云與月的微妙、月與水的交融、風與蟲的合奏,一切和諧孕育、各有章法,如此重重疊疊,如此似幻似無,如此靜謐安閑,好不讓人意醉神迷。這樣的意境下,是最容易賦詩的,皎然的一首五律詩《南樓望月》就描寫到:“夜月家家望,亭亭愛此樓。纖云溪上斷,疏柳影中秋”。詞人蘇東坡的“明月幾時有,把酒問青天”這一名篇名句備受推崇,但我想,最容易讓人勾起相思之情的要數張九齡的《望月懷遠》:“海上生明月,天涯共此時。情人怨遙夜,竟夕起相思!”多少相思多少淚,如今只有訴月明。水邊賞月,若是離人游子,免不了要有所悲切的。但若是傷懷太過,反而失去了賞月的初衷。而水邊看月,還得看是什么水,是湖,是海,是河,還是泉。古人看中秋月,有“曾向洞庭湖上看,君山半霧水初平”的縹緲,也有“此夜空亭聞木落,蒹葭霜磧雁初過”的凄愴,有“王母妝成鏡未收,倚欄人在水精樓”的閑趣,更有“無奈柔腸斷,關山總是愁”的愁緒。總之看月抒懷,還得看那人的心境。 山頂,也是賞月的絕佳去處。山頂視野開闊,頗有釋懷眼開的意境。相比于水邊的細膩婉約、感時傷懷,山頂更趨向于開闊不羈。夜色籠罩四周,遠遠的燈火通明,驅逐夜空。山高視闊,并無物阻擋,離月也就越近,一切都很是坦誠。此時似乎月亮也是極大的,星光微弱、銀河浩渺、云紗輕薄,聽著風吹草、風吹樹、風吹發絲留下的微微秋涼,再見月光投入地上、懷里的銀白,也是別有一番滋味。山中有寺廟,自然又多得一點禪機,多點意趣。唐人冷朝陽《中秋與空上人同宿華嚴寺》就寫到“磬聲迎鼓盡,月色過山窮。庭簇安禪草,窗飛帶火蟲”的閑適安然,許渾于鶴林寺中也有“輪彩漸移金殿外,鏡光猶掛玉樓前”的絕妙體驗。如此,怎不讓人好生羨慕。只是如今寺廟早已不同以往,只怕難以如愿。 水與樓,山與寺,都是賞月的絕佳搭配。中秋當望月,選對了地點,方得意境。 中秋節 文/婁黎琪 中秋節是我國傳統節日。是繼春節后的第二大傳統節日。八月十五處于整個秋季的中間,所以叫中秋。中秋節又叫仲秋節,代表著團圓。 中秋節有個習俗,就是每當中秋的時候,家家戶戶都要吃月餅,送月餅。在外的親人都會回到家鄉,以求團圓。而這天的月亮也是一年中最圓的。到了晚上月亮升起的時候,人們會在院子中央的桌子上放些月餅、板栗、核桃等,朝著月亮的方向拜月。之后大人們賞月、聊天,小孩們戲耍、打鬧。 今年中秋前,媽媽買了幾盒月餅和一些禮品送給了爺爺奶奶和親朋好友,互祝中秋快樂。 中秋節到了,每家都喜氣洋洋的。街道上,汽車行人川流不息。可熱鬧啦! 晚上,媽媽準備了花生、毛豆、板栗、核桃、橘子、梨和月餅。全家人一邊吃月餅和水果,一邊賞月。真是開心幸福極了! 快樂的中秋節 文/蘇亞然 夜,靜極了,玉盤似的滿月在云中穿行,淡淡的月光灑向大地。適逢中秋之夜,我仰望天空,望見一輪圓月,但不是我們常說的一輪皎潔的圓月,天空中有層層清云,如煙似霧,彌蒙在月光下。月暈恰恰是這圓月與清云的紅娘,牽于二者之間,淡淡的點上一圈,既不喧賓奪主,又有萬般嬌態。 有人說,新月似芽,半月如瓢,圓月如西子之明眸。我愿隨月在云中漫步,聽她講古老的傳說;也愿站在靜處悄悄凝望。不過,這一切都化為柔和的月光灑在我身上。這才是真實的接觸,是老朋友的祝福。 每逢中秋的夜晚,小區里的小朋友們都會不約而同地來到院子里分享美味,快樂地滿地跑。我們也不例外,提著燈籠和蠟燭往天臺跑去。天臺上,明亮的月光照在小朋友快樂的臉上,顯得十分可愛。我們坐在板凳上,欣賞著美麗的月光,品嘗著美味的月餅,十分開心。這時,一位小女孩走了過來,坐在板凳上,記錄著這快樂的時刻。溫柔的月光照在小女孩那恬靜的臉上,顯得十分美麗。正當我們高興的時候,微風吹來,把蠟燭吹滅了。們只好重新點燃蠟燭。 夜色漸漸暗了下來,人們的笑聲打破了夜晚的寧靜。繁星在天空中頑皮地眨著眼,月亮睜大眼睛,和藹地望著綠茵茵的草叢,極像一只擦亮的銀盤。啊,眾星捧月的景色多美啊,多像媽媽在和孩子們講故事,孩子在聽得入了神。 月亮漸漸升高,她身穿白色的紗衣,嫻靜而安詳,溫柔而大方。她那銀盤似的臉,透過樹梢,留下溫和的笑容。中秋的夜色多美啊,在我的童年中留下了深刻的印象。 >>>更多美文:好文章

秋風忽起菊生黃,金桂飄香夜乍涼。 兩只老鴉啼破廟,一行歸雁負斜陽。 厚皮蘆葦橫溪水,虛谷蒼松挺峭梁。 自古小人多笑爾,謙謙君子少輕狂。 2021.9.23成都 >>>更多美文:格律詩

三八節到了 此時此刻 我心潮起伏,感慨萬千 我想起了武漢抗疫阻擊戰中的 英雄女人們 她們戴著口罩 穿著防護衣 我看不見她們的臉 看不見她們是誰 不知道她們的名字叫什么 但是,我知道她們是為了誰 我知道她們是最美最美的女人花兒 她們家中也有爹娘 也有丈夫,也有兒女 但是,她們全然于不顧,拋棄這一切 毅然決然地奔赴“殺敵”的戰場 多少個日日夜夜啊 她們披星戴月,廢寢忘食 吃不上一頓迎時飯 多少次慘烈的戰役戰斗啊 她們沖鋒陷陣,浴血奮戰 用自己的身軀去阻擋“敵人”的子彈 多少個人民的生命啊 面臨著死神的威脅 她們冒著生命的危險,從死神手里轉危為安 然而,她們倒下了 倒下了,再也沒有從地上站起來 她們走了 永遠地走了 她們走得太突然了 沒有來得及與戰友告別 沒有來得及向爹娘問候 沒有來得及跟丈夫說上一聲 沒有來得及問候孩子一句 就這樣,就這樣,就這樣------ 她們為祖國,為人民,為事業 獻出了年輕而寶貴的生命 她們用實際行動、用生命的價值 譜寫出一曲無愧于新時代的英勇壯歌 她們是祖國的英雄 時代的英雄 人民的英雄 她們生得偉大 死得壯烈,死得其所,死得光榮 看今朝,誰說女子不如男 祖國不會忘記她們 人民不會忘記她們 她們的名字永遠彪炳史冊 刻在中華人民共和國的歷史豐碑上 安息吧!我的姐妹同胞們 >>>更多美文:自創現代詩

舊時的女子,出遠門、走親戚、趕集進城,總少不了隨身挎一只包袱,里面是換洗的家常衣裳,是自備的干糧或果品,是一兩件送人的禮物。有時攙了蹦蹦跳跳的孩子,那是串親戚,有時騎在毛驢上,前面是英武的后生牽了繩,邊走邊聊,準是新媳婦回娘家。也有的可能就獨自彷徨,彷徨在寂寥又悠長的雨巷,卻不知去向何方——譬如王祖賢片中的女子,也有個小巧的青布包袱,但一臉的孤凄與無助,我見猶憐,那是一代人心中最美的銀幕形象。更經典的,如白楊飾演的祥林嫂、秦怡演過的方林嫂,王曉棠塑造的金環、銀環,那些賢惠、勤勞,或善良隱忍或機智勇敢的農村婦女,當她們挎了一只或大或小的包袱作道具,其性格氣質馬上就能呈現出來。 那時沒有什么包包或方便袋,書生出門也常用包袱的,幾本線裝古籍,包在舊衣衫里,這才工工整整地打進包袱,客棧里,燈影下,長亭外,古道邊,隨時皆可捧來閑讀。那幾本書雖不值錢,卻是讀書人離不得的精神食糧。遇上仗義多情的丫鬟、小姐,興許就會在包袱里打進了散碎銀兩甚至珍珠塔、繡花鞋、一封書信,助他一臂之力,或者就交出了愛情,托付了終生。 便是赤貧如董永,都賣身葬父了,也有個包袱的,還有雨傘,那幾乎就是出門人的標配。含悲忍淚的上工路上,卻遇到了仙女,撞上了好姻緣——當然是窮苦人的美好憧憬罷了,卻也符合國人的浪漫與善良心理。 前幾日,讀到作家孫犁的一篇回憶性散文,說他珍藏著一個白底紫花的“人造絲”包袱皮兒,那是跟隨他風雨同舟的夫人一直使用的,經過抗日戰爭、解放戰爭,又帶到天津,經過“文革”多次翻箱倒柜地抄家,直到夫人去世。因為那是他買給她、她喜歡并一直用過的。就連床上鋪的褥子,也是夫人親自織成的。她走了,走了十年,那上面依然有她的手澤與體溫,有他們美好的情感與深切的回憶……不思量,自難忘。一個經歷了整整五十年的舊包袱皮兒,分明就是他們情感的見證。文雖不長,一個包袱皮兒已叫人凄然欲淚。 富貴人家有時也用包袱,大觀園里的襲人不過是丫頭,母親病了回家探望,本帶了一個彈墨花綾水紅綢里的夾包袱,里面只包著兩件半舊棉襖與皮褂。鳳姐卻命人把一個玉色綢里哆羅呢的包袱拿出來,又命包上一件雪褂子——全為了賈府的氣派與臉面。想必那包袱打得應是相當的漂亮,據說一個包袱,在心思縝密的古人手里,竟有十六種打法。 如今沒人用包袱了,一律是各種質地、品質多樣的包包,無論男女,常用常換。不過,面對影視片或文藝作品中的一件青皮包袱挎在男女主角的臂彎里,還感覺到幽幽古意。 甚是難忘,電影《城南舊事》最后一場,伴了《送別》的惆悵旋律,保姆宋媽跨上毛驢,一步步退去,退進霜林深處,卻又頻頻回頭,留戀地張望,這一頭,是沒了父親的小英子一家。忘不了,宋媽的臂彎里,是一個包袱,藍印花布的包袱。 >>>更多美文:情感日志

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嚐仙手工芋圓/芋泥專賣店好經營嗎?
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